Lundi

Filet de Colin Frit avec Riz d’Haricots

Riz de Veau avec Légumes

Mardi

Morue à " Gomes de Sá "

Filet de Porc Rôti au Four

Mercredi

Calmars en ragoût à la "Bordelaise "

Riz de Poulet " Cabidela ’’

Jeudi

Morue " Lagareiro "

Pâte à l’ " Lavrador "

Vendredi

Colin Rôti au Four

Pot-au-feu à la Portugaise

Samedi

Morue à " João do Grão "

Gras-double à la mode de Porto

Dimanche

Morue à " Pedra Bela "

Chevreau Rôti au Four